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富含维C的食物一直都是白癜风患者的禁忌,所以对于这一类的食物,患者们总是会小心翼翼!西安仁爱白癜风医学研究院的专家表示,很多含维C的食物恰好就是酸性,例如柠檬、山楂、西红柿等等,所以对于酸性食物,患者朋友也心生忌惮!那么白癜风患者到底能不能吃酸性食物呢?下面就让专家来为大家解答这个问题吧!
白癜风患者不能吃酸性食物,是有针对性的,主要是富含维生素C的酸性食物。专家指出,这是因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。
因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等。并不是所有的酸性食物都不能吃,酸奶可以增强人体免疫能力,使钙、鳞、铁的利用率大大提高。多喝酸奶也可以调节人体生理机能,增强胃肠消化能力,促进新陈代谢。
西安仁爱白癜风医学研究院的专家表示,酸性食物的利与弊与患者的食用方式是脱不了干系的,所以针对这些问题,患者们可多关注健康饮食方面的知识,用饮食调理病情,让白癜风康复的更快!