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来源：西安仁爱白癜风医学研究院 
吃什么能预防白癜风？近年来白癜风的发病率逐年提高，发病人数也不断增加。许多人谈“白”色变，深怕患上白癜风，那么在日常吃的各种食物中，有没有哪些食物是可以预防白癜风的吗？下面西安仁爱白癜风医学研究院专家就为大家介绍几种食物预防白癜风。 》》》》》推荐阅读：儿童白癜风有什么症状？
平时生活中多食用部分含有酪氨酸及矿物质的食品，如肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜，茄子，海带等)，豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食品。
白癜风全国十佳医院——西安白癜风医学研究院专家介绍，吃含铜非常丰富的食品，若身体内铜离子含量增高，影响患者病情至关重要的因素到—黑色素的合成亦增加。故应多食用田螺，河蚌，毛蚶等含铜食品。黑木耳，海带，海参，芹菜，茄子，香椿牙，胡桃仁，甲鱼，苋菜，韭菜，发菜，黑米饭，榆树叶都有预防和治疗白癜风的效用，可常常食用。忌食草莓，杨梅，酸辣食品及鸡，羊等容易使部分病状发生变化的食物。需求在意铜，锌微量元素的弥补。》》更多资讯：如何辨别白癜风的病情
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