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西安白癜风医学研究院我们都知道,除了要注意白癜风的治疗问题,同时还不能忽视白癜风的饮食问题。因为,饮食不好是有可能加重白癜风的病情,或者成为白癜风的诱因的。近些年来,我们研究发现,黑豆对白癜风患者来说,是一种不错的食物。中医学认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。那么,我们来看看黑豆对白癜风有什么好处?
黑豆对白癜风治疗有什么好处
研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
黑豆对白癜风治疗有什么好处?
这里介绍黑豆食疗的几种用法,以供感兴趣的朋友据情选用。
1、病后体虚用黑豆可促进康复。
【方法】用黑豆100克,水浸30分钟,加水适量,煮沸后小火煮40分钟,用少许盐或糖调味,分两次食用,早晚各一次。一般食用一周即可见效。
2、正在发育的儿童食用黑豆可促进生长。
【方法】用黑豆1000克,置烤箱中干燥,研粉装瓶备用。每次20克,一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。
3、患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好。
【方法】用何首乌1000克,食盐60克,共煮一大瓦锅水,滤去药渣,再加黑豆5000克,药液量以能淹没黑豆为度,煮30分钟,捞出,阴至八成干。然后如前法再煮再干,反复九次(即中药九蒸九晒炮制法)即可。每次嚼食25克,早晚各一次,坚持食用。
4、肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿,增进食欲。
【方法】黑豆100克,精肉50克,水适量,同煮40分钟,分两次食用,早晚各一次。或用黑豆1000克,胎盘一具,洗净,置烤箱中干燥,研粉装瓶备用。每次20克,早晚各一次,效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。
5、慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果。
【方法】用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克,加水2500毫升,煎沸25分
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